Мимино в Донецке Донецк, пл. Конституции, 5

Традиционные блюда: Шашлыки, долма, сациви, домашний хлеб. Особенности:

Настоящие грузинские соусы, специи и сыры. Лучший аджарский хачапури в Донецке.

Специальное предложение: Живая музыка. Плазмы. Знаменитый грузинский ресторан,

названный в честь одноименного фильма, теперь в самом центре Донецка. Жанр

гостеприимного «Мимино» – ресторан-ностальгия. Во всем – от интерьера до

формы официантов – сквозит тема любимого фильма. На стенах – многочисленные

фотоснимки киногероев, летные фуражки и значки, на официантках – форма стюардесс.

Все это соседствует с цветными витражами и гобеленами, симпатичной национальной

утварью, аппетитным грузинским меню и современными плазменными экранами.

В оазисе поистине кавказского гостеприимства, дружных и шумных застолий

столы ломятся от кушаний, голова кругом идет от горячих тостов тамады, а

с эстрады вечером звучат старые любимые мелодии. Шеф-повар мастерски готовит

как сочные хачапури с горячим сыром внутри, так и мудреные грузинские лакомства.

В аппетитном арсенале грузинских рецептов особенно популярны: «Испанахи»

(шпинат с орехами, зеленым луком и кинзой), ароматные «Хинкали» (вареники

по-грузински), «Долма» (мясные голубцы в виноградных листьях), люля-кебаб

(рубленая баранина с чесноком, барбарисом и кинзой, жареная на мангале)

и, конечно, шашлыки и рыба на вертеле. Ко всем блюдам помогут подобрать

вино, которые идеально подчеркнет вкус и аромат мяса, рыбы или сыра. А на

десерт рекомендуем побаловать себя кофе с грузинским десертом из орехов

в меду и виноградном соке, фаршированным черносливом или грузинским вареньем

на выбор.