Хотите узнать о пельменях больше? Спросите у эксперта!

Решила я приготовить пельмени по рецепту с вашего сайта - знаете очень странное тесто получилось... Может вы подскажете что не так???? Пельмени со свининой и капустой Ингредиенты: Тесто: [b]Мука – [color=Red]0,5 стакана[/color] [/b] Яйца – 1 шт. Вода – 200 мл Соль – по вкусу Фарш: Свинина – 0,5 кг Капуста (белокочанная) – 300 г Лук – 100 г Вода – 50 мл Соль, черный перец – по вкусу Приготовить тесто. Свинину вместе с луком пропустить через мясорубку. Затем добавить к мясу мелко нарезанную капусту, перец, соль и воду. Все тщательно перемешать. Слепить пельмени, защепив края классической узелковой формой. Опустить пельмени в подсоленную кипящую воду и варить на среднем огне. После того как пельмени всплывут, варить их еще 5 минут.