Перед тем, как отправить свой вопрос, ознакомьтесь с правилами сервиса! (см. ниже)
Вы можете задать Вопрос эксперту по тематике нашего портала, мы постараемся обязательно ответить Вам на страницах нашего сайта.
Ильшат Мидхатович Магзянов Представитель торговой марки «Свои» — пельмени ручной лепки в Челябинске. Сайт: http://pelmeni-svoi.890m.com Телефон: +7 (951) 781-12-90 | Кузнецова Ольга Николаевна Технолог компании "Мечта". Стаж работы на предприятии - 6 лет. Компания "Мечта" - производство пельменей и мясных полуфабрикатов, Кировская область, пгт.Пижанка. Специализация - натуральные полуфабрикаты по деревенским рецептам. Сайт: pelmeni-mechta.ru Телефон: 8(83355)2-22-45 | Александр Лукашенко Шеф-повар с 9-ти летним стажем работы. В профессиональной копилке рестораны Одессы и Сибири. Знание европейской, азиатской, тайской, средиземноморской кухонь. |
Страницы: 1 ... 4 5 6 7 8 ... 12 | Задать свой вопрос | ||||||||||||||||||||
Вареные магазинные пельмени уже приелись, как их еще можно приготовить?
Добрый день! Вопрос мой относится именно к варке пельменей в бульоне. Тесто сделано, начинка тоже, по рецепту. Но у меня есть сомнение. В прошлый раз когда я делала пельмени они в кипящей воде стале набухать и расклеиваться как этого избежать? нужно ли морозить пельмени перед варкой в бульоне? буду признательна за совет!
Что еще можно подать к пельменям кроме сметаны и уксуса? Спасибо!
хочу создать свой бизнес!
Как сделать фарш пельменей сочным?
Здравствуйте, хотела бы получить консультацию по поводу куттера УКН-50,На сколько шумно работает данный куттер? проходит ли по санитарным нормам? по технике безопасности почему нет крышки?
Подскажите какая начинка лучше всего подойдет для вегетарианских мант?
Здравствуйте!Прочитал все ваши рецепты-все просто замечательно!Многообразие пельменей с различными начинками и различные виды соусов натолкнули меня на вопрос!?Не могли бы Вы ответить:"Какие виды соусов лучше всего применять при подаче на стол определенных пельменей различных начинок!?"
Подскажите какой-нибудь интересный или необычный рецепт пельменей.
добрый день, скажите пожалуйста на каком улучшителе теста лучше работать? при работе на пельменном аппарате
|
|||||||||||||||||||||
Страницы: 1 ... 4 5 6 7 8 ... 12 | Всего вопросов: 116 | ||||||||||||||||||||
Задать свой вопрос |