Хотите узнать о пельменях больше? Спросите у эксперта!. Страница номер 5

Цитата: "Жертвоприношение являлось обыденной частью языческих религиозных практик, и пельмени были символом приносимого в жертву скота." Это из каких таких источников вы почерпнули сею глупость?! В язычестве не было жертвоприношений!!! Потому как ЯЗЫЧЕСТВО являлось остатком знаний от арийской , ведической КУЛЬТУРЫ и НИКОГДА не была РЕЛИГИЕЙ! Ведизм основан не просто не ЗНАНИИ, а на ПОНИМАНИИ происхождения этого ЗНАНИЯ. Считайте что это (для Вас) основное отличие КУЛЬТУРЫ от РЕЛИГИИ. Рекомендую убрать это глупое утверждение(о жертвоприношениях) из вашей вполне интересной и познавательной статьи. Дико читать такую чушь!

Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, в практике приготовления пельменей существует ли рецепт, в котором приготовление фарша осуществляется при помощи пережевывания во рту? В какой-нибудь стране или вообще в истории пельменей. Где-то я об этом слышал. Алексей

Приветствую, Вас. После выхода пельмени не разъединяются ?!

Как замесить тесто на пельмени без воды по-восточному? В какой последовательности смешивать продукты? Жидкости явно не хватает. Рецепт:500г. муки

как сделать чтобы тесто не прилипало к скалке и столу

Здравствуйте! Мы запускаем производство пельменей. Подскажите пожалуйста Гост приготовления фарша и процентаж воды в нем. Я слышал что в тесто в последнее время добавляют улучшители качества теста- чтобы тесто было эластичным и готовые пельмешки при заморозке при -18 не трескались. Какой улучшитель безопасен, нам не хотелось бы использовать вредные для здоровья химикаты, посоветуйте пожалуйста.

Здравствуйте, я работаю в инвестиционной компании, и мы ищем производителя, в который могли бы проинвестировать. Уверен, многим было бы интересно обсудить подобную возможность. Можете ли вы помощь с поиском контактов/рассылкой инвестиционного предложения? Отправлял вам письмо на почту, но не получил ответа..

Доброе время суток Вам! Подскажите пожалуйста процентное соотношение воды (льда) в фарше.И каким образом происходит добавление льда в фарш. Наверное дробление замороженной воды будет занимать определенное время и тормозить общий процесс. Подскажите пожалуйста как сделать процесс не затянутым, но иметь превосходное качество готовой продукции в итоге. Для нас это очень важно.

Доброе время суток! Подскажите рецепт теста для пельменей, чтобы мясо просвечивало. Спасибо, Лара.

Дорогие Пельмени.ру. Свяжитесь со мной или оставьте контакты в почту. Мы делаем пельменную вечеринку, хотелось бы вас пригласить.